ぶり天
しずかレシピ
作り方
-
-
1
-
ブリは1切れを3〜4等分にそぎ切りする。
Aを合わせ、ブリを絡めて30分漬ける。
-
-
-
2
-
卵、ごま油、片栗粉をよく混ぜて、衣を作る。
-
-
-
3
-
ブリの汁気を軽くきり、2の衣をからめる。
-
-
-
4
-
天ぷら鍋、もしくはフライパンに油をひき、180℃に熱し、3のブリを入れ、カリッとするまで2〜3分揚げる。
-
-
-
5
-
ケチャップマヨネーズでどうぞ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚を唐揚げのように食べたくて。
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
