サワークリームを使ったホワイトライス

サワークリームを使ったホワイトライスの画像

Description

見た目よりおいしい。
意外とソースとご飯が合うんです♪

材料 (1人前)

1/4個
100cc
塩・こしょう
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーは火が通りやすい大きさに。

  2. 2

    写真

    1 を軽く炒める。

  3. 3

    写真

    ひき肉を加え塩・こしょうをし、肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    サワークリームと牛乳を加え、フツフツさせる。
    コンソメで味つけして出来上がり。

  5. 5

    ガーリックパウダーやオレガノなどのハーブを入れてもOK。
    美味しさアップします。

コツ・ポイント

分量は目安です。
各素材、お好みで。
味はコンソメで調整できます。
水っぽい場合は煮込んで水分を飛ばすと良いかも。

サワークリームの酸味は火を通すと消えます。

このレシピの生い立ち

余ったサワークリームを使い切りたくて。
レシピID : 4950747 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/23

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