エビとクレソンのワカモレ
Description
簡単にお洒落なメニューができます
yui33emika
作り方
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1
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アボカドを10秒チンする。変色が防げます。
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2
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野菜を刻む。アボカドはつぶす。
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3
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エビは背を開いて、塩と白ワインを入れ茹でる
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4
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ワインビネガー、塩コショウ、オリーブオイルで味付け
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5
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あればディルかディルシードを入れて完成
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コツ・ポイント
アボカドを10秒チンすると、変色を防げます。
このレシピの生い立ち
エビとアボカドが食べたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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