チョコレートとオレンジのマフィン♡
Description
チャンクチョコレートとオレンジピールのマフィン☆焼き立てはサクっ、ふわっ。翌日はしっとり♪
材料
(マフィン型6個分)
作り方
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1
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材料を計量する。小麦粉とBPは合わせて篩っておく。バターはレンジで溶かす。板チョコは適当に割る。
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2
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オーブンは180度に予熱する。
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3
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ボウルに卵を入れ解きほぐしグラニュー糖を入れザラザラ感が無くなるまでよく混ぜる。
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4
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溶かしバターと牛乳を入れて混ぜる。
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5
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篩った粉類を入れしっかり混ぜる。
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6
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オレンジピールを入れ混ぜる。
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7
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板チョコを混ぜる。
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8
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マフィン型に均等に分け入れる。
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9
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180度のオーブンで30分焼いて出来上がり♪
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10
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オレンジピールはレシピID : 4345788のオレンジバージョンです。
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コツ・ポイント
溶かしバターを使うので常温に戻したりの時間がなくても手軽で思い立ったらすぐに作れるのが魅力のマフィンです♪
このレシピの生い立ち
相性の良いチョコレートとオレンジ。チョコレート生地にオレンジではなくゴロっとチョコとオレンジの組み合わせが食べたかったので。生地がプレーンなのでしつこくなくて好みの味になりました♪