鶏むね肉の炊き込みごはん

鶏の皮がないので油揚げで代用。ジューシーに仕上げます。また、白だしは薄目にするとよいでしょう。味が薄い場合は食べるときに塩を振ります。

最近、皮なし鶏が安いので適当にありあわせでやってみましたところ旨かったので記事にしました。