美味しくダイエット☆肉巻き豆腐ステーキ
作り方
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1
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木綿豆腐を1〜1.5センチの薄さに切る。
キッチンペーパーで水気を取る。
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2
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ラップの上に、豚ばら肉薄切りを広げ、並べる。
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3
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豚ばら肉に塩コショウをし、豆腐、チーズ、豆腐の順に重ねる。
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4
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ラップを使い、豚ばら肉で豆腐を巻いていく。
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5
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巻き上がり。
お好みの油を使って焼く。
和風にも、イタリアンにも、煮込み料理にも応用可能。
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6
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出来上がり☆
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コツ・ポイント
どんなソースでも美味しくいただけます☆
例)大根おろしとポン酢、ごま油と醤油、トマトソースなどなど
豆腐を分厚くした時は白だしで炒め煮て、味をしっかりつけると美味しいです。
例)大根おろしとポン酢、ごま油と醤油、トマトソースなどなど
豆腐を分厚くした時は白だしで炒め煮て、味をしっかりつけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しく食べてダイエットするために作ったけど、ボリュームがありすぎて満足できる主菜になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)