白菜の味噌そぼろあんかけ
murachun
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさにカットする
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2
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フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて炒め、香りがたったらひき肉を入れる。
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3
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肉の色が変わったら味噌を入れて焼き色がつくまで炒める
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4
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砂糖、みりん、酒、を順番に入れて炒め、少し汁っけが残るくらいにする。
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5
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白菜にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜があまったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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murachun
