骨付き鶏もも肉4本 炊飯器スープ使い回し
的ー落花生
作り方
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1
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5合炊き炊飯器に
鶏もも骨付き肉 玉ねぎ、ごぼう、干ししいたけ、塩をいれ 水を5合のメモリまで入れる
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2
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普通炊き50分 身はホロホロ
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3
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1日目お醤油たしてスープ
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4
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2日目 鶏の身とリンゴを使って タイカレーに
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5
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3日目 白菜、ネギ、しめじ、油揚げ、麺つゆ足して鍋に
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6
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4日目 なべの残り鶏の煮こごりでとろみが
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7
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4日目 残しておいた鶏でお粥に
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8
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4日目 鶏がゆに 鍋の残りをかけて 味に変化を
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コツ・ポイント
骨からでた旨みを生かしてアレンジしました
ごぼうが決めてですね
ごぼうが決めてですね
このレシピの生い立ち
食費節約のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
的ー落花生
