コンソメピラフ

玉ネギはみじん切りにする。
ベーコンは短い辺を半分に切り、１ミリ間隔で切る。
ゆで卵は皮を剥き、白身を粗みじんにしておく。
黄身はそのまま。

フライパンを熱し、油を敷く。
ベーコンを炒め、少しこんがりしたら玉ネギを入れ、しんなりするまで炒める。

次に白身を入れ、混ぜ合わせる。
固形コンソメを砕いて入れ炒めてから、ご飯を入れてしっかりと炒める。
ある程度具とご飯がなじんだら、黄身を入れて炒める。
お好みで黒胡椒を振り調味する。