コンソメピラフ

コンソメピラフ
優しい味です。

材料 (1人分)

ご飯
軽く1杯
玉ネギ
1個
ベーコン
4枚
ゆで卵
1個
黒胡椒
お好みで
乾燥パセリ
お好みで

1

玉ネギはみじん切りにする。
ベーコンは短い辺を半分に切り、1ミリ間隔で切る。
ゆで卵は皮を剥き、白身を粗みじんにしておく。
黄身はそのまま。

2

フライパンを熱し、油を敷く。
ベーコンを炒め、少しこんがりしたら玉ネギを入れ、しんなりするまで炒める。

3

次に白身を入れ、混ぜ合わせる。
固形コンソメを砕いて入れ炒めてから、ご飯を入れてしっかりと炒める。
ある程度具とご飯がなじんだら、黄身を入れて炒める。
お好みで黒胡椒を振り調味する。

4

皿に盛り、お好みで乾燥パセリを振りかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

コンソメと黒胡椒だけで美味しく頂けます。
物足らないという場合は塩を入れてもいいかも…

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいピラフを作りたくて☆
レシピID : 495724 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

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