にんじん消費に★和食に合うキャロットラペ

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Description

2ステップのみ!作り置きサラダとして常備したい♡人参でご飯が食べられるくらい和食に合うキャロットラペです!

材料 (4人分)

パセリ
2本
焼肉のタレ(甘口)
大さじ1と半分
オリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんはピーラーで薄くスライスする。ボウルににんじんと刻んだパセリを入れる。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルと焼肉のたれを加えてよく和える。白ごまをトッピングして完成!

コツ・ポイント

★作り置きできます。冷蔵庫で5日間保存ができます。
★にんじんはピーラーでスライスすることでシャキシャキ食感を楽しみます。

このレシピの生い立ち

洋食の定番のキャロットラペをご飯に合うおかずにしたくて。人参を大量消費したいときに重宝しているレシピです。
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 4957902 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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CHICHICAT
セロリがなかったのでちくわで(笑)簡単で美味しかったです〜
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カニーヘン
美味しかったです(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

作って下さりありがとうございます≧▽≦美味しそうです!^^

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はな&こあらまま
オリーブオイルをゴマ油にしてみたら、中華風になりました~♪

ごま油アレンジいいですね♪私も参考にさせてください≧ω≦♡

初れぽ
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はちくも
簡単!コス○コで大量購入したにんじんを消費出来て助かりました!

初つくレポありがとうございます≧▽≦とっても美味しそうです♡