小松菜と油揚げの炒め
作り方
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1
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小松菜を3センチ位の幅に切る
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2
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油揚げを横半分に切り1センチ幅に切る
(1センチ×3センチ)
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3
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フライパンに油を敷き、小松菜、油揚げを炒める
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4
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めんつゆと水を入れて炒めて完成
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コツ・ポイント
小松菜は茎の部分から炒めると火の通りのバランスがいいです
このレシピの生い立ち
母の味です
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小松菜を3センチ位の幅に切る
油揚げを横半分に切り1センチ幅に切る
(1センチ×3センチ)
フライパンに油を敷き、小松菜、油揚げを炒める
めんつゆと水を入れて炒めて完成