簡単すぎて驚く☆豚のしょうが焼き
作り方
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1
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豚バラ肉を炒める。
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2
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3割くらい火が通ったところで、玉ねぎ(薄めのくし切り)をざざっと加え、ざざっと炒める。
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3
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豚肉に火が通るまでよく炒めているうちに、いい感じに玉ねぎにも火が通ります。
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4
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チューブの生姜をギュギュッと絞り(一人前で5cm〜8cmくらい)、万能たれを回しかけ、全体に味が馴染むまで炒めたら完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎの炒め具合はお好みですが、春の新玉だったら、シャキシャキ感残ってるくらいでいいんじゃないでしょうか♪
このレシピの生い立ち
ぱぱっと超簡単手軽においしい肉料理ができないかなーとやってみました!
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