【男の料理】チキラーから揚げ

【男の料理】チキラーから揚げ
チキンラーメンの味と食感がアクセントに♪
子供がすきそうな味に仕上がってます。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1/2枚
大さじ1/2くらい
■醤油
大さじ1
■酒
大さじ1
大さじ1くらい
☆小麦粉
大さじ1くらい
1/2個
チキンラーメン
1/2パック

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに■と鶏肉を入れて揉みこみ、20~30分ほどつけておきます。

2

ビニール袋に☆をいれて、水気を切った鶏肉をいれて、よく振って粉をまぶします。
次に溶き卵にくぐらせ、砕いたチキンラーメンをつけます。

3

フライパンに肉の1/2の厚さくらいの油を入れて熱します。
5~6分ほどしっかりと火が通るまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

チキンラーメンをよく砕いてから付けるようにして下さい。(砕きが甘いと衣になりにくいです)
チキンラーメンではなく、お好みのベビースターラーメンを使っても構いません。

このレシピの生い立ち

歯ごたえがいいから揚げを作ってみたかったから。
レシピID : 495881 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/09/22

写真

ハイカラ!ハイボールと唐揚げを食べたくて!?美味しい!

ameangel

お酒とあいますね!れぽ、ありがとうです!

12/03/01

写真

簡単なのに旦那が大絶賛でした!有難うございましたo(^-^)o

ゆずぽこしょう

チキラー味、いいですよね~^^れぽ、ありがとうです!!

09/12/17

写真

すっごく美味しくてご飯が進みました~♪旦那も大絶賛♪ご馳走様です

せろ君

パリパリっとした食感がいいですよね♪れぽ、ありがとうでした!

08/08/15

First tsukurepo mark
写真

スナック感覚でおやつにも良さそう♪カレー風味がまたいいね♪

papikun

カレー風味と食感がいいですよね。れぽ、ありがとうです!^^