ばら干し焼海苔と明太子のたまごごはん

醤油または塩は、明太子の味とのバランスをみてかけてください。ばら干し焼海苔の風味が良いので、塩がおすすめです。

たまごごはんにばら干し焼海苔をかけると、磯の風味が広がって美味しかったので、明太子ものせて贅沢なたまごごはんにしてみました。