鳥もも肉のトマト缶煮込み
作り方
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1
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鶏モモ肉を切って皮側を焼く
焼けたら玉ねぎを入れて料理酒で煮込む
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2
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しめじとトマト缶を入れてまた煮込む
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3
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コンソメをわりと多めに入れて子供用に砂糖も入れる
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4
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最後に合わせ味噌を入れて味を整える
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コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり煮込み、コンソメと味噌をお好みで調整するといいです(・∀・)
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので(笑)
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鶏モモ肉を切って皮側を焼く
焼けたら玉ねぎを入れて料理酒で煮込む
しめじとトマト缶を入れてまた煮込む
コンソメをわりと多めに入れて子供用に砂糖も入れる
最後に合わせ味噌を入れて味を整える