青紫蘇と大根おろしの豚しゃぶサラダ

青紫蘇と大根おろしの豚しゃぶサラダ

Description

豚肉の食べ応えにサッパリ味が美味しい!

材料 (2人分)

豚肉薄切り
300g
大根(上部)
2センチ幅程
青じそ
20枚
■塩
少々

作り方

1

豚肉をフライパンに並べ蒸し焼き、お皿に移す。

2

1に塩を振り、大根おろしを乗せる。

3

2にオリーブオイルを回しかける。

4

青じそを束の状態でくるくると丸め、千切りにし、ばらしながら、3に乗せ広げる。

出来上がり♪

コツ・ポイント

塩を振るタイミングに注意してください。

このレシピの生い立ち

お肉のさっぱりサラダ
レシピID : 4960788 公開日 : 18/02/28 更新日 : 18/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」