イカと大根と水菜のサラダ

イカと大根と水菜のサラダ
基本的に量はお好みです。

材料 (3人分)

イカ(ソーメン)
2/3パック
大根(刺身のつまOK)
5~7cm
水菜
1/4~1/3袋
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」さっぱりリンゴ酢
適宜
少々

1

写真

大根を水菜の細さに合わせて千切りにし、ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」さっぱりリンゴ酢を大匙2程度かけてシンナリさせておく

2

写真

1/3は醤油でも食べたかったので、残しましたが、全部使ってもOK

3

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軽く塩を振って混ぜたイカ2/3を手順1に乗せて出来上がり

4

写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、特になし。

このレシピの生い立ち

ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」さっぱりリンゴ酢のモニター当選したので
レシピID : 496169 公開日 : 08/01/28 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
kurukurumin 2008年01月28日 21:04
いいくん♪

こんばんは☆
我が家にも昨日「サラダをおいしく食べるお酢」さっぱりリンゴ酢」が届きました♪
このサラダにこのりんご酢とっても合いそう☆
私もつくってみよぉ~♪

そうそう!いいくんの「玉ねぎポン酢」作ったのよ!ホントあれは万能だね!感動した☆
今日は納豆に混ぜ混ぜしてみたのよ~。(みねちゃんのお勧め)
レポ送るね~♪

いいくん 2008年01月28日 22:21
わ~クルちゃん!ここにも!ありがとう~
これ、野菜には相性ばっちりだったよ!
イカ美味しいけど、もっと濃い魚(サーモンとか
鰹のタタキとか)でも試したくなったよ♪

玉ねぎも感謝だよ~