クミンとレーズンが入ったキャロットラペ

クミンとレーズンが入ったキャロットラペの画像

Description

クミンの香りとレーズンの甘みが病みつきになっちゃう簡単なキャロットラペです(´∀`)

材料

3本分
クミンパウダー
小さじ1
小さじ1
20粒程
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を包丁で若干ふと目に千切りにしていく

  2. 2

    人参に塩をふりかけよく揉みこみ水分を出していく。

  3. 3

    水分が出てきたらレーズンを加えて15分ほど放置

  4. 4

    クミンパウダーとレモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

コツは特にありません!とっても簡単な前菜です

youtubeで動画もアップロードしておりますのでぜひご覧いただけたらと思います!
https://youtu.be/_9QX0IEFVXw

このレシピの生い立ち

肉に合う酸っぱすぎないキャロットラペが食べたいなと思い作りました。
お肉で巻いて豪快に食べると美味しいですよー
ヽ(´▽`)/
レシピID : 4962611 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/01

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