あと一品！のときの小松菜と揚げの煮浸し
のりこりん
作り方
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1
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小松菜をさっとゆでる。油揚げは食べやすい大きさに切る。
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2
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麺つゆと水をあわせ、その中に１でゆでた小松菜と油揚げを入れ２分くらい煮て火を止める。
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3
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コツ・ポイント
麺つゆの味によっては濃かったり薄かったり・・。
でも味をみて「少し薄いかな」くらいがちょうどいい感じだと思います。
でも味をみて「少し薄いかな」くらいがちょうどいい感じだと思います。
このレシピの生い立ち
だしをきらせていたときにこれを作りたくて・・・麺つゆで代用したら意外とイケたので♪
のりこりん
