まぐろとモッツァレラチーズのカルパッチョ

Name: まぐろとモッツァレラチーズのカルパッチョ
Yield: 2人分
Ingredients: まぐろ 70ｇ; モッツァレラチーズ 1/2個; 玉ねぎ・人参 少々; オリーブオイル 少々; 塩・こしょう 少々; 市販ガーリックドレッシング 大さじ１

Description

めばちまぐろを使ったさっぱりカルパッチョ！

オリーブオイルのほのかな香りとガーリックの風味がたまりません

70ｇ

1/2個

玉ねぎ・人参

少々

オリーブオイル

少々

塩・こしょう

少々

市販ガーリックドレッシング

大さじ１

1

１．マグロをスライス、モッツァレラもスライスする
２．玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り
３．お皿に鮪とチーズを交互にならべ２を乗せ、塩、こしょう、オリーブオイル、パセリ、ドレッシングをかけて完成
2
3

オリーブオイルと塩・こしょうは結構きめてになるので使ってください

モッツァレラがあったのでカルパッチョにしようかなと

レシピID : 496419 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28