洋風雑炊★ポトフの〆雑炊・オリーブの実と
Description
ポトフののこりスープを使った〆の洋風雑炊です。洋風なので梅干しのかわりにオリーブの実をのせたりお好みの仕上げでどうぞ。
BistroMiti
材料
ポトフのスープ
適量
△塩
小さじ1/3〜
作り方
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1
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□ポトフののこりスープを温める。
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2
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●温めたごはんを入れる。
※スープの量が少なければ、水を適量つぎたす。
※好みで塩を加え、味を整えていく。
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3
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●10分ほど煮込む。
●器にとり、パセリやオリーブ塩漬けの実（分量外）などをのせ、できあがり。
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コツ・ポイント
●チーズを溶かしこんでもいいと思います。
●味をコクしたい場合は、コンソメを追加して下さい。
●味をコクしたい場合は、コンソメを追加して下さい。
このレシピの生い立ち
BistroMiti
