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レンジオーブンを200℃に余熱開始
ボウルに小麦粉(200g)・砂糖(大2)・ベーキングパウダー(大1)を入れて泡立て器で混ぜる。
サラダ油orオリーブオイル(大3)を入れて引き続き混ぜる。
牛乳(70cc)を2回に分けて投入。ここで泡立て器から手に替えてこねる。
粉っぽさがなくなったら好きな形に切る。
クッキングシートに並べて、余熱しておいたレンジオーブンへ。
200℃で20分焼く。