小分けホワイトソースで簡単クリームキノコ
シュフ子
作り方
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1
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キノコは食べやすい大きさに分けたり切る。(エリンギの軸は縦に手で割きました。)
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2
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油を熱した鍋にキノコを入れ炒め、全体に火が通ってきたら☆を入れ、その後★を入れて全体に混ぜ合わせる。
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3
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最後、味をみて足りなければ再度☆で味を調えて完成♪お好みで盛り付け後に黒胡椒をパラッと♪
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コツ・ポイント
・キノコの量を増やしたり、よりクリーム感を出したい場合は2袋使って下さい♪・キノコにコーンをプラスしても〜♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせに、簡単に作りたくて(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シュフ子
