給食のナポリタン
作り方
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1
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にんにくはみじん切りにし、他の材料はお好みの食べやすい大きさに切る。
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2
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スパゲティは規定の時間茹でる。
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3
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フライパンに油(分量外)を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら、玉ねぎ、ウインナー、ベーコンを入れて炒める。
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4
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3に☆の調味料をれて混ぜ、酸味が飛ぶ程度に少し煮る。
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5
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4にバターと茹で上がったスパゲティを入れて混ぜ、ピーマンを入れて炒める。
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6
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加減をみて、塩コショウで味を整え、お好みで粉チーズをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の小学校の給食献立表の材料を見て、家庭で作りやすい分量にアレンジしました。