ズボラ男子の☆豚こま塩生姜焼き!の画像

Description

生姜焼きに新提案?笑 いつもと一味違う、簡単美味しい生姜焼きはいかが?

材料 (2人分)

200g
1個
ニンニク
1ヶ
生姜チューブ
適量
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に日本酒をまぶし少しおきます。肉が柔らかくほぐれやすくなります。

  2. 2

    玉ねぎを切ります!

  3. 3

    ニンニクも刻みます。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ペペロンチーノなのどの要領で油にニンニクの香りを移します

  5. 5

    香りが立ったら玉ねぎ、生姜を入れます。

  6. 6

    豚肉も投入し、塩胡椒で味を整えます

  7. 7

    あとはビールとか好きなお酒を注いで、美味しく飲めば優勝!

コツ・ポイント

コツはニンニクの香りを油に移すこと。そしてざっくり作って食べること!こちらの動画でも作っているので是非ご覧ください!
【Take five】ズボラ男子の、豚の生姜焼き二種類♪【作業用】https://youtu.be/95ZnJYKR9Rc

このレシピの生い立ち

醤油、みりんの味付けに飽きたので、さらにパンチが効いた塩味の生姜焼きを作って見ました!
レシピID : 4968434 公開日 : 18/03/05 更新日 : 18/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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のんべぇヒロ
たまには塩で味付けの豚肉食べたくリピしました🤗美味しくお弁当にごち様♪( ´θ`)ノ
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のんべぇヒロ
娘弁当に作りました(*´꒳`*)美味しかったよと大好評でした♡

綺麗なお弁当!!娘さんにもご好評いただき嬉しいです!

初れぽ
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クックRQTPE9☆
美味しく出来ました^_^

ありがとうございます!豚コマは安くて美味しくて最高!