アラビアータ パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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みじん切りにしたにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで加熱する。
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3
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にんにくの香りが立ったらトマト缶と茹で汁(または水)を入れて加熱し、☆を加える。
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4
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③に茹でたパスタを絡めて、盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
砂糖でトマトの酸味を調整して下さい。
辛いのが苦手な人は鷹の爪は切らずに入れ、辛いのがお好みなら輪切りに。
辛いのが苦手な人は鷹の爪は切らずに入れ、辛いのがお好みなら輪切りに。
このレシピの生い立ち
野菜が何も無かったので具なしでアラビアータを作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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