油揚げのチーズ入り肉詰め
Description
市販の稲荷寿司用の揚げと麺つゆを使って簡単味付けが出来ました
moko♪キッチン♪
材料
100g〜150g
1個〜2個
麺つゆ2倍
40cc
160cc
塩胡椒
適量
季節の野菜(好みで)
適量
作り方
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1
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豚肉を4等分に分け、中にチーズを入れ俵型にする
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2
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3
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稲荷寿司用の皮にお肉を詰める
(破れやすいので気を付けて入れる)
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4
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5
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鍋に麺つゆと水を入れ煮立たせて④の揚げを入れる
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6
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器に盛り付けする
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コツ・ポイント
揚げに肉を詰める時、皮が破れやすいです。
皮を閉じた(重ねた部分)は下向きに鍋に入れるか、爪楊枝を刺して肉が出ないようにしてみて下さい
今回の季節の野菜は自家栽培で収穫したブロッコリーを添えてみました(^^)
麺つゆの調整はお好みでどうぞ
皮を閉じた(重ねた部分)は下向きに鍋に入れるか、爪楊枝を刺して肉が出ないようにしてみて下さい
今回の季節の野菜は自家栽培で収穫したブロッコリーを添えてみました(^^)
麺つゆの調整はお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
市販の稲荷寿司用の揚げが残っていて、消費メニューを考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
moko♪キッチン♪
