ビターなドリップコーヒーゼリー“粉寒天”

ビターなドリップコーヒーゼリー“粉寒天”

Description

甘さ控えめのビターなコーヒーゼリーです♪

材料 (2,3人分)

ドリップコーヒー
500ml
粉寒天
2g
トッピング
きな粉
適量

作り方

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4

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コツ・ポイント

粉寒天は、しっかり沸騰させてください(ゼラチンよりも溶けずらいので)使用するコーヒーのフレーバーによってもゼリーの味を楽しめます♪きび糖を使うとコクがでるのでスイーツ作りに活用してます!もちろんトッピングにはミルクやホイップクリームでも♪

このレシピの生い立ち

食後のデザートに、甘さ控えめなコーヒーゼリーです。子供の頃よくママに作ってもらったゼリーを思い出して(^^)
レシピID : 4970981 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/18

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プルプルで美味しかったです♪ (o´・∀・)o

ゆこPIN

レポありがとうございます!蒸し暑い日にいいですね♪