女性の味方！すごく簡単にデトックススープ
井沢もみじ
作り方
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1
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野菜とお豆腐は全部食べやすい大きさに切ります。適当で大丈夫！
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2
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鍋にトマト缶、しょうがを入れます。しょうがの量はお好みで調節してね！
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3
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中に切った野菜を全部入れて、お水を野菜がつかるくらい入れます。
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4
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その上から塩コショウをふって、コンソメも入れます。ブーケガルニを持ってる方はここで入れてください。
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5
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蓋をして煮込み、キャベツが軽く火が通ったら(ブーケガルニをとって)お豆腐を入れてまた煮ます。
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6
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お皿によそってできあがり！
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コツ・ポイント
すごく簡単！切って煮込むだけ！
なくてもおいしいですが、ブーケガルニをお持ちの方は入れて煮込んでもらうと、野菜の青臭さなどがやさしくなって食べやすくなります。
しょうがで体はポカポカ、食物繊維でおなかすっきり！
なくてもおいしいですが、ブーケガルニをお持ちの方は入れて煮込んでもらうと、野菜の青臭さなどがやさしくなって食べやすくなります。
しょうがで体はポカポカ、食物繊維でおなかすっきり！
このレシピの生い立ち
エステで教えてもらったものを、自分なりにアレンジしました。
私はほぼ毎日、家族のために食卓に出してます。
私はほぼ毎日、家族のために食卓に出してます。
井沢もみじ
