セロリの葉で鮮やかにvスパゲティサラダ
作り方
コツ・ポイント
葉を食べやすいサイズに切らないと、スパゲティと混ざらない事になりやすいです。
茹でる前にスパゲティを折るのは、サラダ用の短いのを使用しているわけではないし…昔、こうやるんだよと仕事先で聞きました。
茹でる前にスパゲティを折るのは、サラダ用の短いのを使用しているわけではないし…昔、こうやるんだよと仕事先で聞きました。
このレシピの生い立ち
捨てられるセロリの葉が勿体無くて、使おうと。
セロリにはレモン汁だよねと、冷蔵庫にあったポッカレモンを入れたらサッパリとした味に変身しました。
セロリにはレモン汁だよねと、冷蔵庫にあったポッカレモンを入れたらサッパリとした味に変身しました。