にっこりアンパンマン巻き寿司♪節分に♪

1. 1

   

   鮭は魚焼きｸﾞﾘﾙで焼いて骨をとって包丁でたたいて鮭フレーク状にします。

2. 2

   

   卵一個で卵焼きを作る。２回に分けて流して小さめの卵焼きになります。これを２つ作ります。卵焼きﾊﾟﾝで作ったら四角い形の卵が出来上がるので、まきすであたたかいうちに巻きます。

3. 3

   

   巻いてしばらく放置するとこんな感じにまるくなります。ｺﾚを２本作ったら卵の上に海苔を巻きます。

4. 4

   

   酢飯は冷まして、半量ずつボールに分けておきます。
   一つのボールの中の酢飯のさらに３分の１分で細まきを作ります。（のりは一枚を半分に切って使います。）

5. 5

   

   ④の残りの酢飯に鮭を混ぜて、この鮭ごはんで細まきを２本作ります。
   
   

6. 6

   

   ☆細巻の巻き方☆ まきすにラップを引いて、半分に切った焼きのりを置く。その上にうす～くご飯を敷く。手前から巻きます。この辺でいったん止めて、あとは一気に巻きます。最後はしっかりぎゅ～っとします。

7. 7

   

   ６を冷蔵庫で２０～３０分放置。そのあと④で作った細巻きを縦半分に切ります。（お口になります）

8. 8

   

   まきすにラップ、のり一枚を敷いて、真ん中の部分に薄くごはんを敷く。
   その上に縦半分に切った⑦の巻きずしを一本このように乗せます。

9. 9

   

   さらにその上に薄く酢飯を敷きます。
   細巻きのｻｲﾄﾞも酢飯を敷いてください。

10. 10

    

    卵も2本つなげて半分に切ったのりを巻きます。
    この卵を鮭巻きの2本で挟んで3本並べてください。
    

11. 11

    

    酢飯を細巻きの上とサイドに敷きます。
    さらに海苔の何も敷いていぶぶんにも薄く酢飯を敷きます。
    
    補強用に横にもう一枚海苔をくっつけます。
    （ごはんをノリ代わりにしてくっつけてください）

12. 12

    

    かなり極太ですがためらわず巻きます!!

13. 13

    

    巻けたらぎゅ～と力をこめて巻いて、まきすだけはずして、乾燥しないように端と端もラップで包んで冷蔵庫で1～2時間放置。

14. 14

    

    切り口はこんな感じです。
    切る時は包丁を切るたび濡らしてください。
    また、切ってごはんで包丁が汚れるので、一回一回拭き取って、きれいな状態で水に濡らして切ってください。

15. 15

    

    海苔をﾊｻﾐで切ってお好きな目を作ってつけてください♪
    おでこが広くできたら眉毛も付けてあげてください♪

16. 16

    

    mimiiiさん作のｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ♪
    にっこりおめめもすっごく可愛いです(´∀｀)
    いろんな目をつけてあげてもとっても楽しそう♪

17. 17

    

    m.home さんがお弁当にいれてくれました♪
    こんなおべんと私が食べた～い(´∀｀)
    

18. 18

    

    節分にお友達が作ってくれました♪

19. 19

    

    こちらも節分にお友達が作ってくれました♪
    離乳食完了期の息子ちゃま用(´∀｀)

20. 20

    

    超簡単でかわいい雪だるまちゃん巻きもあります♪良かったら見てくださいね♪
    レシピID :704166

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち