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♡もちもちっどら焼き♡

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Description

お餅を生地に入れて..
分厚くて、もちもちっ♡(°▽°)

同じ分量でホットケーキにも(*^^*)

材料 （5こ）

ホットケーキミックス
200㌘
切り餅
1こ
牛乳
150ml
☆たまご
1こ
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
あんこ
100㌘

作り方

  1. 1

    切り餅を4等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に、1と牛乳を入れて
    ラップをかけて
    600㍗のレンジで2分温める。

  3. 3

    大きめのボールに移す。

  4. 4

    お餅が溶けるまでよく混ぜる。

  5. 5

    ☆を入れて混ぜる。

  6. 6

    ホットケーキミックスを入れて
    よく混ぜる。

  7. 7

    フライパンにサラダ油をひいて
    中火で温める。

  8. 8

    濡れた布巾にフライパンを置いて
    そこを冷ます。

  9. 9

    上からスプーンで生地を落とす。

  10. 10

    フタをして
    気泡がでてきたら裏返して15秒焼く。

  11. 11

    あんこをたっぷり包んでラップをして
    半日冷蔵庫でなじませたら完成♪

  12. 12

    食べる時は、温めてもちもちっ♫

コツ・ポイント

お餅を温めすぎると容器から
牛乳が溢れるから気をつけて！

このレシピの生い立ち

もちもちのお餅入り生地には
あんこが合う！(^○^)
レシピID : 4973433 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月14日
初れぽ
写真
cookpad少女
形整えるのが難しくて不細工だけど美味しくできました！

美味しそう♡ ありがとうございます(*^^*)

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RiKaChaMa★
♡もちもちっどら焼き♡
by RiKaChaMa★