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鍋にきざみにんにくオリーブオイルを入れて薄く茶色くなるまで炒める。そこへ豚バラ肉を入れて炒める。
豚バラ肉をいったん出して、スープの材料を鍋に入れて一煮立ちさせる。
野菜や豆腐を食べやすい大きさに切り、レモンはスライスする。
鍋の中に材料を入れて煮込む。レモンは煮込みすぎると苦くなるので最後3分くらい煮込むときに入れる。
つくれぽありがとうございます!美味しそうです!