エビアボカドフリッターチリマヨソース☆
3世代がオイシイ！
作り方
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1
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エビは殻をむき、背ワタをとる。
塩で水洗いして、キッチンペーパーで水気をとる。
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2
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アボカドは半分に割り、種と皮をとる。
８つに切る。
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3
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フリッター液をつくる。☆材料の小麦粉、水、卵を混ぜる。
そこに、エビ、アボカドをくぐらせて。。
180度の油で揚げる。
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4
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チリマヨソースを作る。
◎材料を全て入れ、混ぜる。
揚げたエビとアボカドにかけたら。。
できあがり♡
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コツ・ポイント
是非！揚げたてをどーぞ(^^)
カリカリが欲しい時は。。春巻きの皮を細かく切って揚げてふりかけて下さい！！カリポリ〜おいしいよ(^^)
カリカリが欲しい時は。。春巻きの皮を細かく切って揚げてふりかけて下さい！！カリポリ〜おいしいよ(^^)
このレシピの生い立ち
お店で食べた物がおいしいかったので。。
想像で作ってみました。
想像で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
3世代がオイシイ！
