レンジで簡単!大豆タコミートのタコライス

レンジで簡単!大豆タコミートのタコライス

Description

野菜たっぷりが嬉しい!大豆のお肉で作ったタコミートはボリュームがありつつヘルシー。ランチにおすすめ♪

材料 (1人分)

温かいご飯
1膳分
レタス、角切りトマト、シュレッドチーズ、タコスチップ
各適量
【大豆タコミート】
ダイズラボ「冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」
50g
玉ねぎ
1/6個
トマト
1/2個
ケチャップ
大さじ1
小さじ1/4弱
中濃ソース
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
塩、こしょう
各少々

作り方

1

写真

今回は、ダイズラボ「冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を使います。

2

トマトは2cm角、玉ねぎはみじん切り、レタスはせん切りにする。

3

耐熱ボウルに【大豆タコミート】の材料をすべて入れ、混ぜる(大豆のお肉は冷凍のまま加える)。

4

ラップをかけずに<3>を600Wの電子レンジで、途中、一度混ぜながら6分加熱し、全体を混ぜる。

5

器にご飯、レタス、<4>を盛り、トマト、シュレッドチーズ、タコスチップをのせる。

6

※栄養成分
エネルギー:440kcal
たんぱく質:15.9g
脂質:9.4g
食物繊維:5.6g

コツ・ポイント

タコミートは電子レンジで作ります。耐熱ボウルに入れたらラップをせずに加熱します。途中で全体を混ぜるのを忘れないようにしてくださいね。野菜たっぷりがおいしい!タコスチップを加えると、より本格的な味わいになりますよ。

このレシピの生い立ち

お店で食べるような本格的なタコライスが自宅で、しかも電子レンジ調理でできちゃいます。冷凍タイプの「大豆のお肉」を使うから、さらに簡単!味付けしっかりのタコミートとフレッシュ野菜やチーズの相性は格別。全体をよく混ぜて召し上がれ。
レシピID : 4974544 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

184 (182人)

2021/09/07

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美味しかったので2日連続で作っちゃいました〜!昨日よりも大豆ミートの水分をしっかり取ったのでお肉感増しです♡

もぐもぐゆみこ

連日作って貰えて光栄です♡気に入って頂き感謝です☆

2021/09/06

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レンジで簡単にできて、味付けもすごく美味しいです(*^^*)また作ります!

もぐもぐゆみこ

気に入って貰えて嬉しいです♪ぜひまた作って下さいね♪

2021/06/24

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簡単で美味しかったです!

ちゃろみん

簡単に作れてお腹大満足できますよね♡ありがとうございます!

2021/06/04

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ヘルシー簡単できる嬉しい、肉無くても大丈夫美味しかった御馳走様

ハント☆

喜んでもらえて嬉しいです♡是非定番メニューに加えて下さい!

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