豚バラブロックと大根のコチュジャン煮

大根は大きめに切って生米大さじ1くらいと一緒に10分ほど下ゆでをしておいてください。茹でたらお米は取り除いてください。

豚バラは二等分くらいに切って脂身の方から焼き目がつくように、全体も焼き目をつけるようにフライパンで焼いてください。

別の鍋に焼いた豚バラと下ゆでをしておいた大根を入れ☆の調味料をすべて入れて15〜20分ほど煮込みます。