簡単胡瓜レシピの画像

Description

冷蔵庫に余った胡瓜を塩&胡麻油で簡単調理!あと一品欲しい、お酒のつまみにも!

材料 (2~3人分)

2本
適量
胡麻油
適量
少量

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を食べやすい大きさに切り、塩もみし、水分が出てきたら捨てて、胡麻油を回し入れ、ザックリ混ぜ合わせて出来上がり!

  2. 2

    写真

    器に盛ってアクセントに塩昆布をのせて完成!

コツ・ポイント

胡瓜からでた水分はしっかり捨て、胡麻油をよく混ぜ合わせる

このレシピの生い立ち

お酒のつまみに何かつくれないかなと考えて、思いつきました♪
レシピID : 4974763 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/09

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