豆腐ナゲット
作り方
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1
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豆腐はレンジに3分かけて、上から重しをしてしっかりと水気を切る。
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2
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ボールに1と、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
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ナゲット型に成形し、2㎝くらいの油で揚げる。片面がこんがりしたら、箸で裏返す。
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4
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両面こんがり色づいたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りをすると、成形しやすくなりますφ(.. )
チリパウダーやブラックペッパーなどの香辛料を入れても(*´ω`*)
チリパウダーやブラックペッパーなどの香辛料を入れても(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお豆腐が眠っていたので(_ _).oO
チキンナゲット好きな私にはちょっと物足りない(-ω-;)
チキンナゲット好きな私にはちょっと物足りない(-ω-;)