上海焼きそばの画像

Description

覚書のため!

材料 (4人分(1人分))

豚肉
白菜
しめじ
ニンジン
ニラ
4(1)
醤油
大3(小2.1/2)
みりん
大3(小2.1/2)
胡麻油
大1(小1)
白だし
大1(小1)

作り方

  1. 1

    フライパンに材料の順番通り入れていく。

  2. 2

    蓋をして中火で焼く。

  3. 3

    チリチリと音がしたら弱火にして焼く。

  4. 4

    材料に火が通ったら混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単あっさりで2歳児もパクパク食べました!ソース焼きそばより、食べやすいです。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に作る時に1人分の量が知りたくて。
レシピID : 4976157 公開日 : 18/03/10 更新日 : 18/03/10

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