☆おあげさんとネギのぬた

ネギは５ｃｍほどの長さに切り、サッと湯がき、水にさらして、水気を絞っておく。

うすあげは、魚焼き器で軽く焦げ目をつけ、短冊きりにしておく。

ネギとあげに市販の酢味噌、醤油を加え混ぜ合わせる。