☆野菜も美味しい串カツ✨☆☆☆
作り方
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1
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ナス 豚肉 玉ねぎを 串に刺して行きます。塩胡椒をして 粉を付け バッター液を付けパン粉を付けます
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2
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パン粉を付けて 180℃の油で上げて行きます。
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3
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ソースは ケチャップ マヨネ~ズ 胡椒少々で!
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4
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豚肉2枚で 13~14本 この位作れます✨育ち盛りの胃袋を満たすには 持ってこいの方法(^-^)/
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コツ・ポイント
バッター液のトロミは ホットケーキの素を混ぜる時位です!
このレシピの生い立ち
バイト先で作っていた串カツです!
朝仕込んで夜揚げると、パン粉が生パン状態になっていてサクサクになっています。
朝仕込んで夜揚げると、パン粉が生パン状態になっていてサクサクになっています。