ホワイトデーに♡フロランタン ラスク
かっちゃん杉
作り方
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1
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バケットは5ミリの厚さに切る。鍋にアーモンドとバター以外の材料を入れる。
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2
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アーモンドは、ほんのり焼き色が付く程度にトースターで2分焼く。
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3
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鍋に入れた材料をグツグツ3分くらい沸騰させる。
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4
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アーモンドとバターを加えて、火を消し混ぜ合わせる。
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5
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トースターで、焦げないように3分くらい焼く。（温度設定があれば160度で3分）
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6
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レンジで1分チンして水分を飛ばし完成！
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コツ・ポイント
アーモンドは、下焼きして香ばしくします。バケットの硬さや大きさによって加熱時間が変わります。焦げないように確認しながら加熱時間を追加します。バケットの裏側を触り、硬くなるまで、レンジで水分を飛ばします。
このレシピの生い立ち
フロランタン（レシピID 4868334）をよく作りますが、生地を作るのは少し時間がかかります。バケットで代用しました。いちごのラスク（ レシピID 4978288 ）と一緒に作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっちゃん杉
