麻婆焼きそば☆

焼きそばを卵液につける。

中火で炒める。焼き色が付いたら取り出しておく。

麻婆豆腐の素に水を加え(パッケージの分量に合わせて)
ひと煮立ちしたら、豆腐を加えてひと煮立ちさせる。

麺の上にかけたら完成。