卵の白身でダイエット作り置き
作り方
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1
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キャベツを適当に切ります
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2
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だしの素一袋入れて
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3
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小麦粉、卵白、塩胡椒入れて
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4
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よく混ぜ混ぜ
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5
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サラダ油を入れ熱しておいたフライパンに全部入れ
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6
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蓋をして弱火でじっくり焼きます
途中ひっくり返して裏も焼きます
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7
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できあがり!
冷めたらカットして冷凍にしても○
お好み焼き風に鰹節ソースやポン酢なんかで
4978848 卵白救済
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コツ・ポイント
火加減を見ながらじっくり固まるまで焼く
このレシピの生い立ち
4978848 黄身醤油漬けで卵白が余ったので