豚キムチーズ 簡単
作り方
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1
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スキレットに油を薄く塗り点火。熱々のスキレットで豚肉→キムチの順に炒める。
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2
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①に溶き卵を回し入れ、半熟程度の時にピザ用チーズを入れて少しだけ混ぜる。チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズが大好物な娘にチーズを入れて欲しいと言われ、チーズ入り豚キムチにしました。卵でとじるだけでも、まろやかですが、チーズ入りの方が断然美味しいです。
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スキレットに油を薄く塗り点火。熱々のスキレットで豚肉→キムチの順に炒める。
①に溶き卵を回し入れ、半熟程度の時にピザ用チーズを入れて少しだけ混ぜる。チーズが溶けたら出来上がり。