春キャベツと冷凍ハンバーグのさっと煮
Description
ズボラ料理だけど、白だしと冷凍ハンバーグのおだしでキャベツが旨いっ!味つけも白だしだけで、とっても簡単。
材料
(4人分)
作り方
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1
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◎汁を入れキャベツの芯を入れ沸騰させる。
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2
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手でちぎったキャベツを
加え、レンチンしたハンバーグを並べ、蓋をし3~5分お好きな硬さで煮る。
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3
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途中でキャベツを混ぜる。
蓋をし、食卓へ。
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4
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盛り付けて完成です。
※画像でハンバーグが6個ですが、8個使います。
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コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので、食感を残したい場合は3分、少し柔らかめがお好きな場合は5程煮込ん下さい。(お好きな硬さで煮込んで下さい。)
このレシピの生い立ち
春キャベツが安かったので、たっぷり食べられるように、作ってみました。
冷凍ハンバーグから旨みが出て、簡単なのにコクと旨みが濃縮した1皿にしてみました。
冷凍ハンバーグから旨みが出て、簡単なのにコクと旨みが濃縮した1皿にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)