簡単時短☆豚肉の味噌マヨネーズ炒め

簡単時短☆豚肉の味噌マヨネーズ炒めの画像

Description

混ぜて焼くだけお味噌が良く合う豚肉炒め☆お弁当にもぴったりです!

材料 (2人分)

300〜350g
味噌
大さじ2杯
マヨネーズ
大さじ4杯
砂糖
大さじ1.5杯

作り方

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    豚肉、味噌、マヨネーズ、砂糖を用意。

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    味噌大さじ2杯を器に。

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    そこにマヨネーズ大さじ4杯を入れます。

  4. 4

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    砂糖大さじ1.5杯を入れて混ぜ合わせたら味噌マヨネーズソースの出来上がり。

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    豚肉をボールに入れます。

  6. 6

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    味噌マヨネーズソースを入れて全体をよく混ぜ合わせます。手で混ぜるとよく混ざります。

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    油はしかず中火強火のフライパンで焼いていきます。

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    両面こんがり焦げ目が付くくらい焼きましょう!焦げ目が味噌の美味しさを引き出してくれます!

  9. 9

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    お弁当でも活躍してくれる一品です。

コツ・ポイント

少し甘めにすることがポイントです。さらに焦げ目が付くまで焼くことで香ばしさが出ます。しっかり焼きましょう!

このレシピの生い立ち

味噌好きの母から聞いた我が家の簡単レシピです。
レシピID : 4981025 公開日 : 18/03/13 更新日 : 18/03/13

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