お弁当に失敗なしお花卵焼きお花ウィンナー
作り方
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1
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★をよく混ぜ、熱したフライパンに薄く油をしいて、薄焼き卵を作る。片栗粉で粘り気があるので、箸で角を作るようにのばす。
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2
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表面焼けたら縦半分に折り、半分くらいから下を斜めに切れ込みを入れる。
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3
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上から下にクルクル巻く。なるべく固く巻きつけて行くのがコツ!
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4
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巻きおわりにピッグやつまようじを刺したら完成です。
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5
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ウィンナーは2cmくらいにカットし、8当分に切れ込みを入れる。深さは1cm弱。オーブントースター1000wで5分過熱。
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6
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油がでてきて中まで焼けたら切れ込み部分が少し開くので、その間にカットしたキャンディチーズを差し込んだら完成。
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コツ・ポイント
薄焼き卵はなるべく直方形にすることと、くるくる巻くときはなるべくキツく巻くことできれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
子どもの遠足のお弁当を、食べやすく華やかにしたくて。