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メイン材料
長ネギを3mm細切りにする。
お湯(分量外)を沸かしささみを茹でる。
3分くらいで火が通ったら冷ます。
包丁で3〜4cmに切りあとは手で裂く。
長ネギとささみを器に入れ味の素と豆板醤を少々入れる。(手軽に一味唐辛子でもok)
麺つゆを入れる。
ごま油を入れる。
お好みで塩少々を入れ和える。
ごまを振って出来上がり。
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