ランチに！豚肉うどん
ゆみぷぅぅ
作り方
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1
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ネギを縦半分に切ったあと、斜めに薄切りにする。肉は大きいようなら5㎝幅くらいに切っておく。
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2
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お湯を沸かしてうどんを茹でる。
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3
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◆の調味料を鍋に入れて火を点け、沸いたら豚肉を入れる。豚肉は火が通ったら取り出しておく。
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4
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③にだし汁とネギを入れ、ネギに火が通ったら豚肉を戻す。
※卵に火が通った方が良ければここで入れる。
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5
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茹でたうどんを盛り付け、④をかける。生卵と、好みで生姜チューブ（分量外）を乗せる。
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コツ・ポイント
幼児も食べるので少し味が薄めだと思います。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを自分流にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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